- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:08:32
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食品卫生许可证检查店面需要,食品卫生许可证办理需要营业执照吗
以下是检查店面需要的内容:1. 环境卫生检查:包括店面整洁度、墙壁、地面、天花板的清洁、消毒情况,以及厨房设备、餐桌、椅子、餐具等的卫生状况。2. 厨房设备检查:检查厨房设备是否齐全、正常运行,是否存在卫生死角或者严重污染,是否存在维修或安全隐患。3. 原料存储检查:检查店面对食品原材料的存储和保管情况,是否符合规范,是否存在污染和变质。4. 食品加工流程检查:检查店面食品的生产过程是否符合卫生规
以下是检查店面需要的内容:
1. 环境卫生检查:包括店面整洁度、墙壁、地面、天花板的清洁、消毒情况,以及厨房设备、餐桌、椅子、餐具等的卫生状况。
2. 厨房设备检查:检查厨房设备是否齐全、正常运行,是否存在卫生死角或者严重污染,是否存在维修或安全隐患。
3. 原料存储检查:检查店面对食品原材料的存储和保管情况,是否符合规范,是否存在污染和变质。
4. 食品加工流程检查:检查店面食品的生产过程是否符合卫生规范,是否存在交叉污染、存放时间过长等问题。
5. 废弃物处理检查:检查店面废弃物的堆放、处理情况,是否符合相关规定,避免对环境带来负面影响。
综合以上几个方面进行检查,确保店面符合食品卫生的相关规定,切实保证消费者的健康和安全。
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