如果超市食品许可证过期，需要进行重新办理。具体操作如下：1. 初步了解办理流程和所需材料。可在当地市场监督管理局或食品药品监管部门查询。2. 准备好所需的材料，包括许可证申请表、经营者身份证、场所租赁证明、食品经营场所验收证明等。3. 按照要求填写好申请表，同时提供各种证明材料。并交到当地市场监督管理局或食品药品监管部门。4. 审核。部门将进行现场检查，对于符合要求的超市将核发新的食品许可证。5.

如果超市食品许可证过期，需要进行重新办理。

具体操作如下：

1. 初步了解办理流程和所需材料。可在当地市场监督管理局或食品药品监管部门查询。

2. 准备好所需的材料，包括许可证申请表、经营者身份证、场所租赁证明、食品经营场所验收证明等。

3. 按照要求填写好申请表，同时提供各种证明材料。并交到当地市场监督管理局或食品药品监管部门。

4. 审核。部门将进行现场检查，对于符合要求的超市将核发新的食品许可证。

5. 缴费。缴纳相关的费用即可领取新的食品许可证。

总结：超市食品许可证过期后，需要依据当地市场监管部门的要求重新办理。合规操作，确保食品安全。

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