- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:25:43
- 浏览次数:0
咖啡店食品卫生许可要求,咖啡店卫生标准
咖啡店食品卫生许可要求包括以下内容:1. 员工健康证明:所有工作人员必须定期进行健康检查,并获得相关机构颁发的健康证明。2. 食品卫生管理:咖啡店必须建立健全的食品卫生管理制度,包括食品贮存、加工、制作、装卸等全过程的管理。3. 卫生设施:咖啡店必须配备有合格的卫生设施,如洗手池、消毒设备、垃圾处理设施等。4. 食品质量控制:咖啡店必须建立完善的食品质量控制体系,保证所有食品的质量符合国家相关规定
咖啡店食品卫生许可要求包括以下内容:
1. 员工健康证明:所有工作人员必须定期进行健康检查,并获得相关机构颁发的健康证明。
2. 食品卫生管理:咖啡店必须建立健全的食品卫生管理制度,包括食品贮存、加工、制作、装卸等全过程的管理。
3. 卫生设施:咖啡店必须配备有合格的卫生设施,如洗手池、消毒设备、垃圾处理设施等。
4. 食品质量控制:咖啡店必须建立完善的食品质量控制体系,保证所有食品的质量符合国家相关规定。
5. 食品安全监测:咖啡店必须建立规范的食品安全监测制度,对所售卖的食品进行定期监测和检验。
6. 废弃物处理:咖啡店必须做好垃圾清理和分类处理工作,保持餐厅周围环境整洁卫生。
7. 卫生检查:咖啡店必须定期接受卫生部门的卫生检查,并接受监管部门的监管。
总之,咖啡店在获得食品卫生许可证之前,必须符合国家相关规定,严格遵守食品卫生标准,确保消费者的食品安全和健康。
上述内容便是小编:小艾,为大家详细介绍的关于咖啡店食品卫生许可要求的相关内容,希望可以帮助到大家,如需了解更多精彩内容请关注我们!