1. 店面整洁干净，设备齐全。2. 食品原材料、调料应符合卫生标准，包装齐全、无过期、变质现象。3. 明确负责人、经营范围和数量、品种以及管理制度、员工操作规范。4. 营业场所应合法，符合卫生标准，有适当的卫生设施、消毒设备和储存、保鲜设备。5. 店内要有明确的食品标签，标注生产日期、保质期、售价等信息。6. 有温度计进行监测，确保食品储存、加工温度符合要求。7. 经营人员持有相关资格证书，且进行

1. 店面整洁干净，设备齐全。

2. 食品原材料、调料应符合卫生标准，包装齐全、无过期、变质现象。

3. 明确负责人、经营范围和数量、品种以及管理制度、员工操作规范。

4. 营业场所应合法，符合卫生标准，有适当的卫生设施、消毒设备和储存、保鲜设备。

5. 店内要有明确的食品标签，标注生产日期、保质期、售价等信息。

6. 有温度计进行监测，确保食品储存、加工温度符合要求。

7. 经营人员持有相关资格证书，且进行卫生、安全等方面的相关培训。

8. 分类储存食品，防止交叉污染，并定期进行检查和清理店内卫生情况。

9. 店内有足够的消防设备，并定期进行检查和维护。

10. 合理确定食品价格，公开透明，不得恶意涨价或虚假宣传。

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