1. 营业执照：证明烘焙店已经合法注册。2. 烘焙店的位置和场地证明：必须符合当地食品卫生法规。3. 生产设施和器具证明：证明烘焙店拥有符合要求的生产设施和器具，可以保证产品的品质和卫生安全。4. 原材料供应证明：证明烘焙店所采购的原材料符合卫生标准。5. 贮存、加工、包装、配送等规划报告：证明烘焙店对生产过程的管理和监管水平。6. 员工健康证明：证明烘焙店的员工经过健康检查，符合从业人员的健康标

1. 营业执照：证明烘焙店已经合法注册。

2. 烘焙店的位置和场地证明：必须符合当地食品卫生法规。

3. 生产设施和器具证明：证明烘焙店拥有符合要求的生产设施和器具，可以保证产品的品质和卫生安全。

4. 原材料供应证明：证明烘焙店所采购的原材料符合卫生标准。

5. 贮存、加工、包装、配送等规划报告：证明烘焙店对生产过程的管理和监管水平。

6. 员工健康证明：证明烘焙店的员工经过健康检查，符合从业人员的健康标准。

7. 卫生消毒设备和健康记录证明：证明烘焙店进行卫生消毒和保洁工作的设施和操作符合卫生要求，且有健康记录。

8. 其他相关证明：例如，食品流通许可证、质量认证证书等证明文件可能会被要求提供。

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