冷食类食品经营许可证的办理手续如下：1. 搜集资料：在办理许可证前，需要申请者先搜集好所需的资料，包括经营场所的租赁合同、营业执照、身份证等相关证件。2. 现场检查：申请者需要联系当地市场监管局并接受现场检查，确保经营场所符合相关标准要求，如符合要求，便可继续办理。3. 提交申请：按照市场监管局规定的流程，申请者需在指定时间内向当地市场监管局提交申请，同时需提交清真食品认证证书，并缴纳相应的费用。

冷食类食品经营许可证的办理手续如下：

1. 搜集资料：在办理许可证前，需要申请者先搜集好所需的资料，包括经营场所的租赁合同、营业执照、身份证等相关证件。

2. 现场检查：申请者需要联系当地市场监管局并接受现场检查，确保经营场所符合相关标准要求，如符合要求，便可继续办理。

3. 提交申请：按照市场监管局规定的流程，申请者需在指定时间内向当地市场监管局提交申请，同时需提交清真食品认证证书，并缴纳相应的费用。

4. 审核批准：市场监管局会对申请者提交的材料进行审核，并进行实地考察，当申请通过时，即可领取冷食类食品经营许可证。

需要注意的是，申请者必须符合有关法规标准，并保证制作的食品符合相关标准，申请者需要严格遵守有关法规和制度，保证从事经营活动的合法性和正常性。

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