卤菜食品经营许可证办理条件包括：1. 必须在规定的地点和设施内经营卤菜。2. 店面和设施要符合相关的安全、卫生、环保和消防要求，配备必要的消毒设备和保洁人员。3. 确保卤菜原料的质量和安全，所有食材要有合格的购进记录。4. 建立符合卫生要求的食品储存、加工和销售流程，避免交叉感染和污染。5. 进行食品加工时，要严格控制卤菜的加工时间、油温和配料比例等，确保加工出的卤菜满足标准。6. 推行“先进先出

卤菜食品经营许可证办理条件包括：

1. 必须在规定的地点和设施内经营卤菜。

2. 店面和设施要符合相关的安全、卫生、环保和消防要求，配备必要的消毒设备和保洁人员。

3. 确保卤菜原料的质量和安全，所有食材要有合格的购进记录。

4. 建立符合卫生要求的食品储存、加工和销售流程，避免交叉感染和污染。

5. 进行食品加工时，要严格控制卤菜的加工时间、油温和配料比例等，确保加工出的卤菜满足标准。

6. 推行“先进先出”制度、及时清理过期食品，并有合格的记录保存。

7. 遵守食品安全法律法规和行业标准，未经许可严禁生产和销售不符合质量和安全要求的卤菜。

8. 设立专人负责卤菜的生产、销售和卫生管理，确保食品安全和卫生。

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