1. 原材料采购奶茶店应选择有质量保证的原材料供应商，每批原材料要求必须有质量检测报告，并严格按照产品规格书的要求进行采购和验收。2. 仓储管理奶茶店应有明确的仓储区域，对原材料进行分类、标识和存储，确保各种原材料不混淆、不污染。同时应定期检查、清理仓储区域，防止仓储过程中产生的安全隐患。3. 生产加工奶茶店应遵循食品安全法律法规，严格执行操作规程，确保产品生产过程中卫生情况。应采用先进的生产设备

1. 原材料采购

奶茶店应选择有质量保证的原材料供应商，每批原材料要求必须有质量检测报告，并严格按照产品规格书的要求进行采购和验收。

2. 仓储管理

奶茶店应有明确的仓储区域，对原材料进行分类、标识和存储，确保各种原材料不混淆、不污染。同时应定期检查、清理仓储区域，防止仓储过程中产生的安全隐患。

3. 生产加工

奶茶店应遵循食品安全法律法规，严格执行操作规程，确保产品生产过程中卫生情况。应采用先进的生产设备，实行工艺控制和质量检验制度，控制生产工艺环节风险。

4. 餐饮管理

奶茶店应优化餐饮管理体系，按照相关规定制定完善的用餐程序，实行个人卫生管理和设施清洁消毒制度。加强用餐场所的通风换气，保持室内空气质量。

5. 废弃物管理

奶茶店应实行废弃物分类、定期清理、加封存储和定期转移处理的制度，避免废弃物污染环境和危害人体健康。

6. 质量追溯

奶茶店应实行质量追溯制度，建立质量追溯档案，形成一套完整的质量溯源体系，确保每批产品都可追溯原材料、生产过程和销售渠道等信息。

7. 培训管理

奶茶店应定期对员工进行卫生和安全知识培训，提升员工的业务水平和安全意识，确保员工能够认真履行安全管理制度。

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