根据《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，食品经营许可证店铺需要准备以下资料：1. 法人或负责人的有效身份证件和授权委托书（如代表公司办理）；2. 经营场所的租赁协议或产权证明；3. 店铺的平面布局图和场所使用区域图；4. 店铺内部卫生环境的证明材料，包括环境卫生、防虫、防鼠等措施证明；5. 食品质量安全保障运行管理制度及落实情况证明，包括从采购、储存、加工、销售等全过程中的质量安全保障措施；

根据《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，食品经营许可证店铺需要准备以下资料：

1. 法人或负责人的有效身份证件和授权委托书（如代表公司办理）；

2. 经营场所的租赁协议或产权证明；

3. 店铺的平面布局图和场所使用区域图；

4. 店铺内部卫生环境的证明材料，包括环境卫生、防虫、防鼠等措施证明；

5. 食品质量安全保障运行管理制度及落实情况证明，包括从采购、储存、加工、销售等全过程中的质量安全保障措施；

6. 食品样品、营养保健品样品及生产加工工艺流程图、食品配料表、原料标签等；

7. 员工从业证明及健康证明；

8. 投保的食品责任险保单；

9. 公示牌和证照架；

10. 其他可能需要提供的相关资料。

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