开办食品业务需要以下手续：1. 工商登记：进行工商登记，获得营业执照。2. 食品经营许可证：在当地食品药品监管部门进行食品经营许可证申请，并通过审批，获得许可证。3. 食品安全管理制度：编制符合国家食品安全管理制度要求的食品安全管理制度，报送到食品药品监管部门备案。4. 原料和产品检验报告：经营食品的企业必须按照规定的标准进行食品原料和产品的检验，并保留检验报告备查。5. 食品标签标识：在食品包装

开办食品业务需要以下手续：

1. 工商登记：进行工商登记，获得营业执照。

2. 食品经营许可证：在当地食品药品监管部门进行食品经营许可证申请，并通过审批，获得许可证。

3. 食品安全管理制度：编制符合国家食品安全管理制度要求的食品安全管理制度，报送到食品药品监管部门备案。

4. 原料和产品检验报告：经营食品的企业必须按照规定的标准进行食品原料和产品的检验，并保留检验报告备查。

5. 食品标签标识：在食品包装或者外壳上进行标示、标牌，以提示消费者所购买食品的性质、成分、质量、保质期等信息。

6. 健康证：企业必须对食品从业人员进行健康检查并获得健康证。

7. 发票和账册：进行进货和销售时必须开立发票、记录账册，并按时缴纳税费。

8. 专业知识和管理培训：企业应对从业人员进行食品安全、操作规范、卫生管理等方面的培训，提高员工的业务水平和管理能力。

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