- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:17:35
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烧烤店食品经营许可证有什么要求,烧烤的食品经营许可证需要什么
烧烤店食品经营许可证的要求如下:1. 店面和设备要符合卫生要求,包括净化、排风、通风等方面。2. 必须配备专业的食品制作人员和卫生员,确保食品的制作和服务过程卫生安全。3. 烧烤店必须使用新鲜、安全的食材,要求进货时检查食材的质量、卫生情况。4. 烧烤店需要建立并落实食品安全管理制度,加强食品源头控制、食品加工与存储管理等环节。5. 烧烤店配合政府相关部门的监管和检查工作,定期接受相关机构的检查和
烧烤店食品经营许可证的要求如下:
1. 店面和设备要符合卫生要求,包括净化、排风、通风等方面。
2. 必须配备专业的食品制作人员和卫生员,确保食品的制作和服务过程卫生安全。
3. 烧烤店必须使用新鲜、安全的食材,要求进货时检查食材的质量、卫生情况。
4. 烧烤店需要建立并落实食品安全管理制度,加强食品源头控制、食品加工与存储管理等环节。
5. 烧烤店配合政府相关部门的监管和检查工作,定期接受相关机构的检查和审核,确保营业场所和食品质量符合要求。
总之,烧烤店的经营许可证要求非常严格,主要是为了确保食品的卫生安全,以及消费者的健康权益。
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