食品生产许可证自查报告格式如下：一、基本信息1.企业名称：2.许可证编号：3.核发日期：4.自查日期：二、生产管理1.企业是否按照许可证规定的范围和标准进行生产？如不是，请简要说明原因。2.食品生产车间是否有足够的通风、照明和卫生条件？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。3.企业是否建立完善的生产记录和档案管理制度？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。三、人员管理1.企业是

食品生产许可证自查报告格式如下：

一、基本信息

1.企业名称：

2.许可证编号：

3.核发日期：

4.自查日期：

二、生产管理

1.企业是否按照许可证规定的范围和标准进行生产？如不是，请简要说明原因。

2.食品生产车间是否有足够的通风、照明和卫生条件？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

3.企业是否建立完善的生产记录和档案管理制度？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

三、人员管理

1.企业是否配备足够数量、具有必要资质的生产管理人员和技术人员？如不是，请简要说明原因。

2.企业是否按照许可证规定的标准进行员工培训和考核？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

四、质量管理

1.企业是否建立了完善的质量管理制度？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

2.企业是否按照许可证规定进行产品质量控制？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

3.企业是否按照许可证规定建立供应商管理和原料管理制度？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

五、卫生管理

1.食品生产车间是否按照卫生要求配置了足够的洗手台、消毒装置等设施设备？如有不足，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

2.企业是否建立了完善的卫生管理制度？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

六、环境管理

1.企业是否按照许可证规定的要求进行环境管理？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

七、安全管理

1.企业是否建立了完善的安全管理制度？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

2.企业是否定期进行安全生产教育和培训？如不是，请简要说明原因，并提出整改措施和时间表。

八、其他

（特别需要自查的内容）

以上是食品生产许可证自查报告的基本格式，企业可根据实际情况增减自查内容。

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