- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:48:10
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食品经营许可证凉菜许可范围需要什么,凉菜经营许可要求
在中国,食品经营许可证凉菜许可范围需要以下内容:1. 凉菜制作场所的卫生、环境、设施等符合国家规定的卫生标准。2. 凉菜原材料的采购、储存、使用、加工等过程符合国家食品卫生法规。3. 凉菜制作过程中的人员操作卫生符合国家规定,操作流程合规。4. 凉菜销售过程中的卫生条件和环境符合国家规定。5. 特殊凉菜(如熟食、鱼生等)的加工制作符合国家规定的相关法律法规要求。6. 有稳定、可靠的供应渠道,确保所
在中国,食品经营许可证凉菜许可范围需要以下内容:
1. 凉菜制作场所的卫生、环境、设施等符合国家规定的卫生标准。
2. 凉菜原材料的采购、储存、使用、加工等过程符合国家食品卫生法规。
3. 凉菜制作过程中的人员操作卫生符合国家规定,操作流程合规。
4. 凉菜销售过程中的卫生条件和环境符合国家规定。
5. 特殊凉菜(如熟食、鱼生等)的加工制作符合国家规定的相关法律法规要求。
6. 有稳定、可靠的供应渠道,确保所使用的凉菜原材料的质量和卫生安全。
以上就是食品经营许可证凉菜许可范围需要的内容。
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