办理食堂食品许可证需要以下资料和手续：1. 申请表：需要填写相关企业信息，包括企业名称、地址、法人代表、联系方式等。2. 证明材料：营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。3. 环境卫生评估报告：评估报告应包括从食品加工、存储、分销、销售等环节的环境卫生情况，同时需要提供消毒剂合格证、卫生许可证等相关证明。4. 食品安全管理制度：需要提供企业的食品安全管理制度，包括从食品生产、加工、保存、运输、销

办理食堂食品许可证需要以下资料和手续：

1. 申请表：需要填写相关企业信息，包括企业名称、地址、法人代表、联系方式等。

2. 证明材料：营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。

3. 环境卫生评估报告：评估报告应包括从食品加工、存储、分销、销售等环节的环境卫生情况，同时需要提供消毒剂合格证、卫生许可证等相关证明。

4. 食品安全管理制度：需要提供企业的食品安全管理制度，包括从食品生产、加工、保存、运输、销售等各个环节的管理方案。

5. 其他证明材料：如设备、配料等相关的检测报告，员工健康证明等。

办理手续：

1. 申请：企业向当地食品药品监督管理部门提交申请表。

2. 审核：食品药品监督管理部门对申请材料进行审核。

3. 领证：审核通过后，企业可以领取食堂食品许可证并张贴在食品销售场所。

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