- 作者：小艾
- 发表时间：2023-05-10 18:49:20
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菜市场做熟食需要什么证件
在中国，菜市场（如传统的农贸市场）做熟食需要具备以下证件：1. 营业执照：需要拥有正规合法的企业注册证明文件。2. 卫生许可证：需要符合相关卫生标准和规定，经过相关机构审查并颁发许可证件。3. 食品流通许可证：需要具备经营食品的资质认证。4. 从业人员健康证：需要菜市场内工作人员及负责熟食制作的员工进行体检并取得健康证明。5. 保健证：需要进行食品质量和安全培训并取得相应的资质证书。此外，在烹饪和
在中国，菜市场（如传统的农贸市场）做熟食需要具备以下证件：
1. 营业执照：需要拥有正规合法的企业注册证明文件。
2. 卫生许可证：需要符合相关卫生标准和规定，经过相关机构审查并颁发许可证件。
3. 食品流通许可证：需要具备经营食品的资质认证。
4. 从业人员健康证：需要菜市场内工作人员及负责熟食制作的员工进行体检并取得健康证明。
5. 保健证：需要进行食品质量和安全培训并取得相应的资质证书。
此外，在烹饪和售卖食品时，还需要严格遵守食品安全相关法律法规，并注重食品的品质和卫生。