按照相关法律法规的规定，经营食品需要具备以下资质：1. 食品经营许可证：根据《食品安全法》及其相关规定，从事食品经营需要取得食品经营许可证。该证书由国家及各省市区食品药品监督管理部门颁发，经营食品需要提供相关证明和符合标准的场所设施。2. 营业执照： 是根据《公司法》颁发的一种经济合法身份凭证，依照《食品安全法》相关规定，经营食品需要具备一定的注册资本及合法经营场所。3. 卫生许可证：此证明是指餐

按照相关法律法规的规定，经营食品需要具备以下资质：

1. 食品经营许可证：根据《食品安全法》及其相关规定，从事食品经营需要取得食品经营许可证。该证书由国家及各省市区食品药品监督管理部门颁发，经营食品需要提供相关证明和符合标准的场所设施。

2. 营业执照： 是根据《公司法》颁发的一种经济合法身份凭证，依照《食品安全法》相关规定，经营食品需要具备一定的注册资本及合法经营场所。

3. 卫生许可证：此证明是指餐饮业需要在开业前向卫生管理部门申请并取得的证明。卫生管理部门会对食品加工及餐厅管理场所、人员、设施设备、卫生管理等方面进行严格审核。

以上就是快手卖食品时需要的资质，具体还需根据当地政策及规定进行具体申请。

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