- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 19:08:23
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工商对餐饮店检查什么证件呢,工商局餐饮检查
(一)工商局进餐饮店是检查《营业执照》。(二)食药监局进餐饮店检查的依据是《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》,内容有:1、是否持有《餐饮服务许可证》和营业执照,从业人员是否持有健康证;2、是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;3、是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设
(一)工商局进餐饮店是检查《营业执照》。
(二)食药监局进餐饮店检查的依据是《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》,内容有:
1、是否持有《餐饮服务许可证》和营业执照,从业人员是否持有健康证;
2、是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
3、是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
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