１、为自己的餐馆想好名字。（名字最好多想几个，以免到工商部门核准时有重名），带上经营者的健康证原件和复印件、身份证复印件、之前签订的《房屋租赁合同》、房东的房产证（或者是土地使用证）复印件和一张经营者的一寸照片。

２、到辖区工商部门领取《个体工商户名称预先核准申请书》填写上边的相关信息后交给工商的工作人员。

３、工商工作人员受理后会给你一张加盖红色许可章的《个体工商户名称预先核准通知书》。带上经营者的健康证原件和复印件、身份证复印件、之前签订的《房屋租赁合同》、房东的房产证（或者是土地使用证）复印件和一张经营者的一寸照片到食品药品监督管理局申办《餐饮服务许可证》。

４、拿到《餐饮服务许可证》后，带上《餐饮服务许可证》的复印件原件、经营者的健康证原件和复印件、身份证复印件、之前签订的《房屋租赁合同》、房东的房产证（或者是土地使用证）、《个体工商户名称预先核准通知书》和一张经营者的一寸照片交给工商工作人员就可以申办《个体工商户营业执照》，拿到《个体工商户营业执照》后就可以开张大吉了。

以上就是为大家整理的关于熟食不用营业执照可以吗的相关法律知识了。综上可知，熟食是必须办理营业执照的，没有营业执照是不合法的行为，不能够进行销售。如果您还有其他疑问，欢迎咨询，我们会有专业的律师为您解答。