办理食品经营许可证所需材料和手续如下：1. 申请表格：根据当地食品药品监管机构要求填写。2. 身份证明：申请人的身份证复印件。3. 购房证明：如申请人购买了用于食品经营的房屋，则需要提供购房证明。4. 租赁合同：如申请人租用房屋用于食品经营，则需要提供租赁合同。5. 环境卫生验收证明：由当地卫生部门出具的环境卫生验收证明。6. 食品安全管理人员聘任合同：雇佣一名食品安全管理人员，并与其签订聘任合同

办理食品经营许可证所需材料和手续如下：

1. 申请表格：根据当地食品药品监管机构要求填写。

2. 身份证明：申请人的身份证复印件。

3. 购房证明：如申请人购买了用于食品经营的房屋，则需要提供购房证明。

4. 租赁合同：如申请人租用房屋用于食品经营，则需要提供租赁合同。

5. 环境卫生验收证明：由当地卫生部门出具的环境卫生验收证明。

6. 食品安全管理人员聘任合同：雇佣一名食品安全管理人员，并与其签订聘任合同。

7. 原材料采购证明：证明采购食品原材料的合法手续。

8. 食品加工工艺流程图：提供食品加工工艺流程图以及进行食品加工、储存、销售等活动的场所平面图。

9. 办理手续：按照要求缴纳相关费用，并接受监管部门的现场检查。

以上就是超市办理食品经营许可证需要的材料和手续。不同地区的要求可能有所不同，具体还需根据当地监管机构的要求进行具体操作。

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