如果个人没有店铺，可以考虑以下几种方式办理营业执照和食品许可证申请：1. 在租赁商业厨房中开展食品经营活动，并向当地工商局申请注册营业执照和食品许可证。2. 在网上开设餐饮服务平台或者零售食品平台，以网络经营的形式经营食品业务，并向当地工商局申请注册营业执照和食品许可证。3. 如果个人从事小规模食品销售，可以向当地工商局申请个体工商户营业执照。需要注意的是，在申请营业执照和食品许可证之前，需要先进

如果个人没有店铺，可以考虑以下几种方式办理营业执照和食品许可证申请：

1. 在租赁商业厨房中开展食品经营活动，并向当地工商局申请注册营业执照和食品许可证。

2. 在网上开设餐饮服务平台或者零售食品平台，以网络经营的形式经营食品业务，并向当地工商局申请注册营业执照和食品许可证。

3. 如果个人从事小规模食品销售，可以向当地工商局申请个体工商户营业执照。

需要注意的是，在申请营业执照和食品许可证之前，需要先进行相关的前期准备工作，包括选址、设备配备、人员培训等，以确保申请能够顺利进行。

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