- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:25:32
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开超市食品卫生许可证办理条件,开超市卫生许可证去哪个部门
1. 店面符合食品卫生要求:店面需干净整洁,没有异味、灰尘和污垢等,墙壁、地面、顶棚和设施设备应坚实牢固,易清洁无死角,消毒时不留下残留物。2. 投资人合法:投资人具备合法的经济来源和经营理念,法律上没有犯罪记录和经营不良记录,并且没有过敏症。3. 店面面积符合要求:开超市的店面面积需符合政府规定的标准。4. 员工卫生健康:雇佣的员工应具备相关证书或培训经历,且身体健康,无传染病或食品中毒史,必须
1. 店面符合食品卫生要求:店面需干净整洁,没有异味、灰尘和污垢等,墙壁、地面、顶棚和设施设备应坚实牢固,易清洁无死角,消毒时不留下残留物。
2. 投资人合法:投资人具备合法的经济来源和经营理念,法律上没有犯罪记录和经营不良记录,并且没有过敏症。
3. 店面面积符合要求:开超市的店面面积需符合政府规定的标准。
4. 员工卫生健康:雇佣的员工应具备相关证书或培训经历,且身体健康,无传染病或食品中毒史,必须按要求佩戴工作服及用护发网。
5. 食品采购来源:店内销售的食品应从食品监管机构认可的合法渠道进货,符合有关标准,且保证不使用过期食品、变质食品和添加有害物质的食品。
6. 环境卫生设施:开超市的店内应配置符合要求的环境卫生设施,包括消毒柜、垃圾桶和冰箱等。
7. 管理流程和计划:应具备完善的管理流程和卫生计划,保证对食品的采购、存储、处理和销售全程进行有效的卫生控制,确保食品质量安全。
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