- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:24:00
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冷饮店办理食品经营许可证的要求,冷饮店办什么证
冷饮店办理食品经营许可证需要满足以下要求:1. 具备合法经营资质,包括营业执照、食品经营许可证等。2. 店面符合安全卫生要求,保证操作间、卫生间、储藏间、配送用房等的卫生状态。3. 有完善的食品质量安全保障体系,包括进货验收制度、食品原料、半成品和成品的严格质量控制和追溯体系。4. 操作人员必须经过专业培训,具有相关的健康证明和工作资格证明。5. 店面必须有完善的防火、防盗、防爆措施。6. 冷饮店
冷饮店办理食品经营许可证需要满足以下要求:
1. 具备合法经营资质,包括营业执照、食品经营许可证等。
2. 店面符合安全卫生要求,保证操作间、卫生间、储藏间、配送用房等的卫生状态。
3. 有完善的食品质量安全保障体系,包括进货验收制度、食品原料、半成品和成品的严格质量控制和追溯体系。
4. 操作人员必须经过专业培训,具有相关的健康证明和工作资格证明。
5. 店面必须有完善的防火、防盗、防爆措施。
6. 冷饮店必须按照国家有关食品安全的法律法规进行标准化操作,并定期进行自查和外部监督检查。
7. 对于特殊食品,如含有激素、添加剂等的冰淇淋、雪糕等,要进行额外的检验。
只有满足上述要求,冷饮店才能顺利办理食品经营许可证。
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