卤菜店办理食品经营许可证的硬件要求如下：1. 卫生条件要求：卤菜店必须拥有卫生合格的厨房、餐具清洗、存储设施等硬件设施。2. 包装要求：卤菜店的产品应该有完整、清晰、无污染的包装，且标示相应的生产日期、保质期等信息。3. 器材设备要求：卤菜店必须拥有符合卫生要求的器材设备，如卤菜桶、炉灶、炉具、油烟机等。4. 保鲜措施要求：卤菜店必须有保鲜措施，如冰箱、冷藏柜等硬件设备，以确保卤菜保持新鲜。5.

卤菜店办理食品经营许可证的硬件要求如下：

1. 卫生条件要求：卤菜店必须拥有卫生合格的厨房、餐具清洗、存储设施等硬件设施。

2. 包装要求：卤菜店的产品应该有完整、清晰、无污染的包装，且标示相应的生产日期、保质期等信息。

3. 器材设备要求：卤菜店必须拥有符合卫生要求的器材设备，如卤菜桶、炉灶、炉具、油烟机等。

4. 保鲜措施要求：卤菜店必须有保鲜措施，如冰箱、冷藏柜等硬件设备，以确保卤菜保持新鲜。

5. 垃圾清理要求：卤菜店必须按照相关要求处理垃圾，配备相应的垃圾分类设施并妥善处理垃圾。

6. 消防安全要求：卤菜店必须符合消防安全要求，如安装灭火器、喷淋系统等消防设备，确保突发事件时能够应对。

以上是卤菜店办理食品经营许可证的硬件要求，卤菜店在办理许可证前必须满足这些要求，并接受有关部门的卫生和安全检查。

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