办理卤菜食品经营许可证需要满足以下要求：1. 店面要求：符合卫生要求，环境整洁，通风良好，周围环境无污染。2. 食品原材料要求：选用符合食品安全要求的新鲜食材，不得使用过期、变质的食材。3. 食品加工要求：加工卤菜的过程要符合卫生标准，保持加工区域的整洁卫生，加工工具要定期消毒。4. 食品质量要求：卤菜带汁和未带汁的成品都要达到国家食品安全相关标准，质量稳定，口感好。5. 要求具备食品安全管理人员

办理卤菜食品经营许可证需要满足以下要求：

1. 店面要求：符合卫生要求，环境整洁，通风良好，周围环境无污染。

2. 食品原材料要求：选用符合食品安全要求的新鲜食材，不得使用过期、变质的食材。

3. 食品加工要求：加工卤菜的过程要符合卫生标准，保持加工区域的整洁卫生，加工工具要定期消毒。

4. 食品质量要求：卤菜带汁和未带汁的成品都要达到国家食品安全相关标准，质量稳定，口感好。

5. 要求具备食品安全管理人员和食品安全检测能力，同时明确卤菜的负责人和营业执照的信息。

以上均是普遍的要求，但根据各地的实际情况会有所不同。申请前最好到当地食品药品监管部门进行咨询和了解具体要求。

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