卖烧饼办食品许可证需要以下资料：1.法人或经营者的身份证明；2.经营场所的证明，如租赁合同等；3.食品卫生安全管理制度文件；4.生产加工工艺流程和质量控制记录；5.生产设备、设施、场地等的卫生证明；6.食品原材料或成品的检验报告或其他鉴定文件；7.生产加工车间、储藏室等的布置图；8.必要的检验设备和测试仪器，如电子秤、温度计等。以上是一般情况下需要的资料，如有特殊要求还需参考当地食品药品监督管理部

卖烧饼办食品许可证需要以下资料：

1.法人或经营者的身份证明；

2.经营场所的证明，如租赁合同等；

3.食品卫生安全管理制度文件；

4.生产加工工艺流程和质量控制记录；

5.生产设备、设施、场地等的卫生证明；

6.食品原材料或成品的检验报告或其他鉴定文件；

7.生产加工车间、储藏室等的布置图；

8.必要的检验设备和测试仪器，如电子秤、温度计等。

以上是一般情况下需要的资料，如有特殊要求还需参考当地食品药品监督管理部门制定的具体要求。

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