- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:44:50
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面包店食品卫生许可证办理要求,面包店食品卫生许可证办理要求是什么
办理面包店食品卫生许可证需要满足以下要求:1. 店面符合相关标准,具备食品保管、加工、销售等条件,且做到与住宅区分离。2. 原材料采购、食品加工制作等各项操作流程符合卫生标准。3. 店内设备设施全部符合卫生要求,如面包烤箱、冰箱、洗涤设备等。4. 有专职或兼职的从业人员,具备相关的岗位技能和知识,且接受过食品安全卫生培训。5. 坚持日常定期清洁,按照规定进行消毒杀菌等操作,不得存在卫生死角。6.
办理面包店食品卫生许可证需要满足以下要求:
1. 店面符合相关标准,具备食品保管、加工、销售等条件,且做到与住宅区分离。
2. 原材料采购、食品加工制作等各项操作流程符合卫生标准。
3. 店内设备设施全部符合卫生要求,如面包烤箱、冰箱、洗涤设备等。
4. 有专职或兼职的从业人员,具备相关的岗位技能和知识,且接受过食品安全卫生培训。
5. 坚持日常定期清洁,按照规定进行消毒杀菌等操作,不得存在卫生死角。
6. 在店面明显部位公示《食品安全管理制度》,并做到落实。
7. 顺利通过当地食品药品监管部门的检查和审核,取得《食品经营许可证》。
办理面包店食品卫生许可证需要经过食品药品监管部门的审核和认证,办理流程比较严格,经营者需要严格遵守卫生要求,确保经营过程中安全卫生。
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