- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:20:27
- 浏览次数:0
开奶茶店卫生许可要求,开奶茶店办卫生许可证都有什么要求
开设奶茶店需要获得卫生许可证,主要要求如下:1. 店面设施卫生要求:店面设施要干净整洁,地面、墙壁、桌面等表面都要清洁卫生。厨房室内要保持换气通风良好,储存物品要分类整理,饮水器要时刻保持清洁干燥。2. 餐具、器皿卫生要求:为了确保餐具卫生,要选择无毒、不掉色、易于清洗的材质。使用过的餐具器皿要彻底清洗消毒,储存时要避免受到污染。3. 食品卫生要求:食品保质期过期后,必须及时清理。加工过程中,食材
开设奶茶店需要获得卫生许可证,主要要求如下:
1. 店面设施卫生要求:
店面设施要干净整洁,地面、墙壁、桌面等表面都要清洁卫生。厨房室内要保持换气通风良好,储存物品要分类整理,饮水器要时刻保持清洁干燥。
2. 餐具、器皿卫生要求:
为了确保餐具卫生,要选择无毒、不掉色、易于清洗的材质。使用过的餐具器皿要彻底清洗消毒,储存时要避免受到污染。
3. 食品卫生要求:
食品保质期过期后,必须及时清理。加工过程中,食材应避免接触不干净的物品,工具器皿应及时清洗。
4. 厨师要求:
奶茶店厨师必须具备相关证书,经过专业的培训后才可上岗。工作时,厨师必须严格按照菜谱要求及卫生标准操作,不得擅自更改食材使用方法。
5. 环境卫生要求:
店面环境应干净卫生,通风良好。尤其是对于储存食品的区域,应保持干燥通风,以防食品霉变、发酵等现象。
以上是开设奶茶店所需要获得卫生许可证的主要要求,希望能够作为您开设奶茶店参考。
上述内容便是小编:小艾,为大家详细介绍的关于开奶茶店卫生许可要求的相关内容,希望可以帮助到大家,如需了解更多精彩内容请关注我们!
相关文章