开牛肉粉店需要办理以下手续：1. 食品经营许可证：根据《食品安全法》的规定，从事食品经营必须取得许可证。需要向当地市场监督管理局提交相关申请材料，并通过审核，领取食品经营许可证。2. 工商营业执照：在工商局注册开办企业并领取营业执照，这是开展经营活动的法定证明文件。3. 税务登记证：需要在国家税务局进行税务登记，并领取税务登记证。4. 环保手续：开设餐饮店需要符合环保要求，如要做出入境检疫，需要进

开牛肉粉店需要办理以下手续：

1. 食品经营许可证：根据《食品安全法》的规定，从事食品经营必须取得许可证。需要向当地市场监督管理局提交相关申请材料，并通过审核，领取食品经营许可证。

2. 工商营业执照：在工商局注册开办企业并领取营业执照，这是开展经营活动的法定证明文件。

3. 税务登记证：需要在国家税务局进行税务登记，并领取税务登记证。

4. 环保手续：开设餐饮店需要符合环保要求，如要做出入境检疫，需要进行相应的申请。

5. 劳动安全保护设施：牛肉粉店需要根据《中华人民共和国劳动法》的规定，为员工提供必要的劳动安全保护设施。

6. 消防审批：在经营场所设置防火设施，并向当地消防局提交相关文件，通过消防审批，并保持消防设施的有效性。

以上是牛肉粉店开业需要办理的一些主要手续，具体情况还需要参照当地法规和规定。

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