商店的食品卫生许可证办理步骤如下：1. 编制食品卫生专业人员名录：商家需要聘请一名以上具有食品卫生专业知识的人员，并填写相关表格。2. 开展现场勘查：当地相关政府部门的工作人员会前往商家所在地进行现场勘查，检查商家的厨房设备、餐具和储存设施是否符合卫生要求。3. 填写《食品安全自查表》：商家需要填写有关食品卫生管理的《食品安全自查表》，这是申请食品卫生许可证的必要文件。4. 提交申请材料：商家需要

商店的食品卫生许可证办理步骤如下：

1. 编制食品卫生专业人员名录：商家需要聘请一名以上具有食品卫生专业知识的人员，并填写相关表格。

2. 开展现场勘查：当地相关政府部门的工作人员会前往商家所在地进行现场勘查，检查商家的厨房设备、餐具和储存设施是否符合卫生要求。

3. 填写《食品安全自查表》：商家需要填写有关食品卫生管理的《食品安全自查表》，这是申请食品卫生许可证的必要文件。

4. 提交申请材料：商家需要将经过专业审核的申请材料提交到当地相关政府部门的食品药品监管局或者食品卫生监督所。

5. 提供许可证颁发材料：当材料审核通过后，当地政府会颁发食品卫生许可证。

注：不同地区的具体办理流程可能存在些许差异，请以当地政府部门的要求为准。

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