- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 18:46:30
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烧烤店办理食品经营许可证还需要现场核查什么?,烧烤店许可证费用
根据食品安全法规定,烧烤店办理食品经营许可证需要进行以下现场核查:1. 厨房卫生情况,包括洗涤设备、操作台、储存间等。2. 厨房通风情况,是否存在排烟管道等。3. 厨房设备是否符合卫生要求,包括厨具、烤架、燃气炉具等。4. 食品原料存放情况,是否符合保鲜、保存要求。5. 烧烤师傅是否持有相关健康证明。6. 烧烤店的证照是否齐全,比如税务登记证、工商营业执照等。以上内容是烧烤店办理食品经营许可证需要
根据食品安全法规定,烧烤店办理食品经营许可证需要进行以下现场核查:
1. 厨房卫生情况,包括洗涤设备、操作台、储存间等。
2. 厨房通风情况,是否存在排烟管道等。
3. 厨房设备是否符合卫生要求,包括厨具、烤架、燃气炉具等。
4. 食品原料存放情况,是否符合保鲜、保存要求。
5. 烧烤师傅是否持有相关健康证明。
6. 烧烤店的证照是否齐全,比如税务登记证、工商营业执照等。
以上内容是烧烤店办理食品经营许可证需要现场核查的主要内容,但具体标准可能因地区、政策、管理机构等因素而有所不同。
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