以下是在中国申请食品经营许可证书的步骤：1. 办理食品经营许可证前，需要先到当地商务局办理工商营业执照，并在食品卫生部门进行备案。2. 申请人需要到所在区县级以上食品药品监督管理部门申请食品经营许可证。3. 提交申请材料，包括：身份证、营业执照、食品卫生备案证明等。此外，还需要提供质量控制手册、卫生控制计划等相关文件。4. 食品药品监督管理部门进行审核，如符合条件，则颁发食品经营许可证。5. 持证

以下是在中国申请食品经营许可证书的步骤：

1. 办理食品经营许可证前，需要先到当地商务局办理工商营业执照，并在食品卫生部门进行备案。

2. 申请人需要到所在区县级以上食品药品监督管理部门申请食品经营许可证。

3. 提交申请材料，包括：身份证、营业执照、食品卫生备案证明等。此外，还需要提供质量控制手册、卫生控制计划等相关文件。

4. 食品药品监督管理部门进行审核，如符合条件，则颁发食品经营许可证。

5. 持证经营。获得食品经营许可证后，熟食店就能正式开张营业了。

需要注意的是，申请食品经营许可证书不是一次性的，持证经营过程中还需定期向当地食品药品监督管理部门进行更新申请。

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