小型饭店需要申请食品经营许可证才能合法经营。食品经营许可证是指符合食品安全管理要求，由食品药品监督管理部门颁发的食品经营者开展经营活动的许可证。小型饭店申请食品经营许可证的具体流程如下：1. 登录当地市场监督管理局网站，进入“网上食品经营许可证申请平台”，进行注册并填写基本信息。2. 提交相关申请材料，包括工商营业执照、税务登记证、卫生许可证、从业人员健康证明等证照以及小型饭店的卫生保障制度、操作

小型饭店需要申请食品经营许可证才能合法经营。食品经营许可证是指符合食品安全管理要求，由食品药品监督管理部门颁发的食品经营者开展经营活动的许可证。小型饭店申请食品经营许可证的具体流程如下：

1. 登录当地市场监督管理局网站，进入“网上食品经营许可证申请平台”，进行注册并填写基本信息。

2. 提交相关申请材料，包括工商营业执照、税务登记证、卫生许可证、从业人员健康证明等证照以及小型饭店的卫生保障制度、操作规范、食品检测报告等文件。

3. 审核人员对申请材料进行审查，如符合要求，则进行现场审查并进行抽样检测。

4. 审核通过后，领取食品经营许可证，并在饭店内醒目位置张贴。

请注意，小型饭店在经营期间需要遵守相关的食品安全法规，如摆放餐桌、加工食品、食材储存等环节都需要按照规定进行，否则将面临处罚或吊销许可证等严厉的行政处罚。

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