小摊贩需要按照以下步骤办理食品卫生许可证：1. 向所在地的食品药品监督管理部门申请办理食品卫生许可证。2. 提交申请材料：身份证、深色背景四寸照片、营业执照、食品原材料采购合同、食品加工设备清单、卫生防护设施设备清单、员工健康证明等。3. 填写食品卫生许可证申请表，并缴纳相应的申请费用。4. 食品药品监督管理部门对材料进行审核，并进行现场检查。如符合要求，发放食品卫生许可证。5. 持有效的食品卫生

小摊贩需要按照以下步骤办理食品卫生许可证：

1. 向所在地的食品药品监督管理部门申请办理食品卫生许可证。

2. 提交申请材料：身份证、深色背景四寸照片、营业执照、食品原材料采购合同、食品加工设备清单、卫生防护设施设备清单、员工健康证明等。

3. 填写食品卫生许可证申请表，并缴纳相应的申请费用。

4. 食品药品监督管理部门对材料进行审核，并进行现场检查。如符合要求，发放食品卫生许可证。

5. 持有效的食品卫生许可证经营食品，并按照规定定期进行卫生检查与维护。

注意事项：

1. 摊位的卫生条件要保证清洁卫生。

2. 原材料采购应选择认证合格的商家。

3. 加工设备应当日常保养维修。

4. 员工对食品加工过程中的卫生和安全问题需有基本的认知。

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