摆地摊小吃车需要以下手续：1. 工商营业执照：需要去当地工商行政管理局办理，证明你的小吃车属于合法经营。2. 食品经营许可证：需要去当地市场监督管理局办理，证明你在经营小吃时符合食品卫生标准。3. 税务登记证：需要去当地税务局办理，证明你在经营小吃时符合税务规定。4. 其他许可证：不同城市和地区的规定不一样，需要具体情况具体分析，如环保许可证、消防许可证等。总之，要想摆地摊小吃车，需要合法身份认证

摆地摊小吃车需要以下手续：

1. 工商营业执照：需要去当地工商行政管理局办理，证明你的小吃车属于合法经营。

2. 食品经营许可证：需要去当地市场监督管理局办理，证明你在经营小吃时符合食品卫生标准。

3. 税务登记证：需要去当地税务局办理，证明你在经营小吃时符合税务规定。

4. 其他许可证：不同城市和地区的规定不一样，需要具体情况具体分析，如环保许可证、消防许可证等。

总之，要想摆地摊小吃车，需要合法身份认证和具备相关的证照才能进行。

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