- 作者:小艾
- 发表时间:2023-05-10 17:50:35
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餐饮服务许可证的办理条件包括以下几个方面:申请人的条件:(1)工商营业执照或者其他主体资格证明;(2)申请人身份证明;(3)与餐饮服务相适应的食品经营场所的使用证明;(4)食品经营设施空间布局和操作流程符合食品安全要求。设备设施的条件:(1)保持空气流通、防止雨淋、避免日晒、有防尘、防鼠、防虫害和其他有害昆虫侵入的设施;(2)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,应当安全、无害,保持清洁,符合保证食
餐饮服务许可证的办理条件包括以下几个方面:
申请人的条件:
(1)工商营业执照或者其他主体资格证明;
(2)申请人身份证明;
(3)与餐饮服务相适应的食品经营场所的使用证明;
(4)食品经营设施空间布局和操作流程符合食品安全要求。
设备设施的条件:
(1)保持空气流通、防止雨淋、避免日晒、有防尘、防鼠、防虫害和其他有害昆虫侵入的设施;
(2)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,应当安全、无害,保持清洁,符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,并符合国家食品安全标准或者相关要求;
(3)用于原料、半成品、成品的洗涤、消毒、保洁设施和设备;
(4)冷冻、冷藏设施和设备。
人员的条件:
(1)食品安全管理人员和食品安全专业技术人员应当品行良好,并具有食品安全管理和技术知识;
(2)餐饮服务从业人员应当经过健康检查和食品安全知识培训,取得健康证明后方可上岗。
制度的条件:
(1)食品安全管理制度;
(2)食品安全责任制度;
(3)食品安全培训制度;
(4)食品安全检查制度;
(5)食品安全事故处置制度。
证明材料的条件:
(1)申请人的身份证明材料;
(2)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(3)食品安全管理人员和专业技术人员的身份证明材料和健康证明材料。
办理餐饮服务许可证时,需要提交的材料有:
食品经营许可申请书;
名称预先核准通知书或者营业执照复印件;
餐饮服务经营场所布局、加工流程、卫生设施等示意图和说明;
餐饮服务经营场所的使用证明;
食品安全管理制度文本;
设备设施布局、操作流程、卫生设施等示意图和说明;
食品安全管理人员和专业技术人员的身份证明材料和健康证明材料。
需要注意的是,不同地区的餐饮服务许可证办理条件可能会有所不同,具体要求可以咨询当地相关部门。
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