- 作者：小艾
- 发表时间：2023-05-10 17:49:52
- 浏览次数：0
做凉菜需要食品经营许可证吗，凉菜制作需要执照经营范围
根据《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务通用卫生规范》等有关规定，生食类、裱花蛋糕、部分冷食类食品的加工制作，应在专间内进行为保证食品安全，餐饮单位若要经营凉菜制品，《食品经营许可证》的经营项目必须有“冷食类食品制售”一项，否则属于超范围经营上述内容便是小编：小艾，为大家详细介绍的关于做凉菜需要食品经营许可证吗的相关内容，希望可以帮助到大家，如需了解更多精彩内容请关注我们！
根据《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务通用卫生规范》等有关规定，生食类、裱花蛋糕、部分冷食类食品的加工制作，应在专间内进行
为保证食品安全，餐饮单位若要经营凉菜制品，《食品经营许可证》的经营项目必须有“冷食类食品制售”一项，否则属于超范围经营
上述内容便是小编：小艾，为大家详细介绍的关于做凉菜需要食品经营许可证吗的相关内容，希望可以帮助到大家，如需了解更多精彩内容请关注我们！