做外卖需要准备以下几个证件：营业执照：这是开餐馆必备的证件。食品经营许可证：如果打算销售生鲜食品，则需要办理食品经营许可证。健康证：按照规定，餐饮服务提供者和从事直接入口食品工作的人员应当取得健康证明，患有国家制定的传染病、其他严重疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。消防验收合格证明：餐饮店需要办理消防验收合格证明。排污许可证：餐饮行业需要办理排污许可证。环保审批手续：如果选择在居民区附近开

做外卖需要准备以下几个证件：

营业执照：这是开餐馆必备的证件。

食品经营许可证：如果打算销售生鲜食品，则需要办理食品经营许可证。

健康证：按照规定，餐饮服务提供者和从事直接入口食品工作的人员应当取得健康证明，患有国家制定的传染病、其他严重疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。

消防验收合格证明：餐饮店需要办理消防验收合格证明。

排污许可证：餐饮行业需要办理排污许可证。

环保审批手续：如果选择在居民区附近开店，还需要办理环保审批手续。

ICP/IP地址备案：如果选择通过互联网进行配送，则需要办理ICP/IP地址备案。

道路运输经营许可证：如果选择通过物流公司进行配送，则需要办理道路运输经营许可证。

以上是开餐馆需要的一些证件。具体证件的申请流程和所需材料可以向当地市场监管部门咨询。

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