生鲜超市需要办理的证件就是最基本的健康证。不只是生鲜超市，只要是超市的话，都是需要办理健康证的。所以说生鲜超市需要办理的证件最基本的是健康证，还有就是一些防疫卫生方面的证件。还有就是工商部门给发的证件

生鲜超市需要办理的证件就是最基本的健康证。不只是生鲜超市，只要是超市的话，都是需要办理健康证的。所以说生鲜超市需要办理的证件最基本的是健康证，还有就是一些防疫卫生方面的证件。还有就是工商部门给发的证件。

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